Een blog over momlife, creatieve ideeën en leuke creaties
Onlangs was het schattige zoontje van een collega jarig. Lowie mocht drie kaarsjes uitblazen. Zijn speciale dag viel dan wel middenin de coronacrisis, maar dat was geen reden om zijn verjaardag zomaar voorbij te laten gaan. Mijn collega vroeg of ik verjaardagscupcakes wilde bakken. Ik kreeg hierbij carte blanche. Even wat ideeën online opzoeken en […]
Ik kreeg van mijn vriend en dochter een request per mail: of ik eens frangipane cupcakes wou maken. Nice try, dacht ik. Mijn dochter is vijftien maanden, dus ik wist dat het meer een verzoek was van hem dan van haar. En hij is zo verlekkerd op frangipane. Maar voor hen doe ik alles. Dus […]
Kraambezoek De laatste maanden van de zwangerschap waren voor ons een drukke periode: de laatste afwerkingen aan de bouw van ons nieuw stekje, verhuizen, intussen verder alles installeren en ons settelen. En ook hoogzwanger zijn. Ik vond geen energie meer om nog een babyborrel praktisch uit te werken. En ik moet ook eerlijk toegeven dat […]
Eerlijk? Toen ik jaren geleden voor het eerst een Oreo proefde, vond ik dit eigenlijk niet zo lekker. Dus tijdens het winkelen negeerde ik dit product. Tot een tijdje terug. In het winkelschap stond een doos met mini Oreo’s. Leuk idee om mijn cupcakes mee te versieren. En het bleek nog heel lekker te zijn […]
Met mijn hoofd in de wolken Kerst en nieuwjaar waren nog maar net voorbij en we konden al meteen uitkijken naar het volgende feestje: de eerste verjaardag van onze dochter. In de dagen voorafgaand haar verjaardag liep ik al met een speciaal gevoel rond. Ik kan niet goed omschrijven welk, maar het was zeker een […]
18 april 2020. Mijn broer belt ons op. We weten meteen hoe laat het is. Op de videochat van WhatsApp zien we een stralende schoonzus met een ieniemienie klein mensje in haar armen. Het is zover: kleine Louise is geboren! We zijn blij en ontroerd. Ik word voor het eerst meter, mijn kleine meid voor […]
Roze, roze, roze…één en al roze, maar dat mag ook wel bij een heerlijke prinsessentaart! Deze biscuit drip cake wordt omhuld met een vanille botercrème en krijgt van binnen een zoete vulling. De drip bestaat uit een zelfgemaakte glazuur. Verder wordt de taart afgewerkt met een toef gekleurde botercrème en suikerdecoratie. Benodigdheden Ingrediënten biscuittaart Ingrediënten […]
Ik heb de schrijfmicrobe goed te pakken en wil mijn verhalen graag met anderen delen. Tijdens mijn zwangerschap ben ik Mama Baas online beginnen volgen en las ik ook het interessante boek ‘Mama worden’. Een paar weken terug trok ik mijn stoute schoenen aan en contacteerde ik hen met de vraag of ik mijn artikels […]
Na de geboorte van onze kleine spruit was er bij ons thuis nog geen sprake van een tuin. Buiten een grote berg aarde en (veel) onkruid dan. Intussen is de tuin al iets meer aangepakt. Lees: de berg aarde is weg, we hebben gras en sinds kort ook een geboorteboom. Mijn schoonouders kwamen met het […]
Botercrème gebruik je als topping op cupcakes of om taart mee af te smeren of te vullen. Er zijn verschillende manieren om een botercrème te maken. Ik heb even moeten zoeken naar eentje die mij het best ligt. Voor mij is dat een botercrème die niet al te zoet is (want je proeft het ook steeds in combinatie met een cupcake of stuk […]