Ik zou liegen als ik zeg dat mijn intussen 18 oude maanden kleine meid nog niet eerder naar het strand is geweest. De eerste keer was ze ongeveer zeven maanden oud. Ik waagde me toen met buggy en baby over een strookje zand, waar we de eerste strandervaring opsnoven. De foto’s herinneren er ons aan […]
Baby & momlife
Voor het eerst naar het strand
Ik zou liegen als ik zeg dat mijn intussen 18 oude maanden kleine meid nog niet eerder naar het strand is geweest. De eerste keer was ze ongeveer zeven maanden oud. Ik waagde me toen met buggy en baby over een strookje zand, waar we de eerste strandervaring opsnoven. De foto’s herinneren er ons aan […]
Lunch & dinner
Vegetarische groentelasagne
Als ik geuren kon doorgeven via de blog, dan zou ik zeker deze heerlijk ruikende ovenschotel met jullie delen. Ik heb echter de link nog niet gevonden om geur toe te voegen, dus het blijft bij tekst en foto’s. Deze vegetarische groentelasagne is koolhydraat arm en zit boordevol gezonde vitaminen. Zowel de ouders als schoonouders zijn liefhebbers van […]
Handletteren
Krijtbord etiketten
Hoe leuk zijn deze niet? Met krijtbord etiketten pimp je op een creatieve manier simpele (huishoud)spullen. Van een bokaal tot voorraadpot of een potje voor confituur. Deze krijtbord stickers of etiketten zijn handig in gebruik en kan je op gelijk welke gladde oppervlakte kleven. Er wordt hier geen lijmlaag gebruikt, dus je kan het etiket […]
Baby & momlife
De kermis
Een paar weekends geleden was het zover: na een lockdown periode een uitstapje waarbij we ons onder andere mensen begaven. Niet alleen was het dus de eerste keer van een gezinsuitstapje, maar voor onze kleine meid ook de eerste kennismaking met de kermis. Veel stelde de kermis niet echt voor, met ongeveer een vijftal kermiskraampjes […]
Bakken
Chocolade drip taart
“Eindelijk een chocolade drip taart die aan het lukken is” dacht ik terwijl ik de taart mooi met de witte chocolade drip aan het decoreren was. Viel de dop van de knijpfles er wel niet af zeker. Met als gevolg een serieuze vloed aan witte chocolade. Wie me kent zal zeggen: “ja, dat heb je […]
Bakken
Citroentaart
Nooit gedacht om citroen verwerkt in patisserie zo lekker te vinden. Citroen staat voor mij gelijk aan zuur, maar als ingrediënt in een taart of cupcake creëer je juist een fris gerechtje. Het recept van deze citroentaart kwam ik een tijdje terug tegen op de blog Leuke Recepten en kwam meteen op mijn to-do-baklijst. Met […]
Bakken
Citroensorbet met Limoncello
Eerder al poste ik het recept van een heerlijke Limoncello cake. Limoncello kan je dus niet alleen drinken, maar ook verwerken in patisserie of toevoegen aan een ijsdessert. Deze citroensorbet met een vleugje Limoncello is heel simpel om samen te stellen en smaakt verfrissend op zonnige dagen. Limoncello Dit typische Italiaanse alcoholische drankje wordt gemaakt […]
Leuke creaties
Papieren cadeau tas
Er bestaan verschillende manier om van een simpele papieren kraft tas iets moois te maken. Eerder al kon je hier lezen hoe je kan handletteren op een papieren tas en hoe je een eenvoudige cadeauverpakking omtovert tot iets moois. Een andere manier is om zelf versiering aan te brengen aan een papieren cadeau tas. Benodigdheden Kraft tas […]
Bakken
Suikerzoete koekjes
Koekjes: lekker verslavend of verslavend lekker? Als je aan eentje begint, dan speel je snel nog eentje binnen. En nog eentje. Het is al even geleden dat ik nog koekjes heb gebakken, dus tijd om het nog eens te doen. Het origineel recept van deze suikerzoete koekjes komt uit het bakboek ‘1 deeg, 100 koekjes’. […]
Lunch & dinner
Opgevulde ronde courgette met feta en kruimgehakt
De pasta pesto ovenschotel kreeg redelijk wat ‘like’s’. Dat bracht me op het idee om toch ook wat recepten voor een heerlijk middag- of avondmaal neer te schrijven. Hier thuis eten we regelmatig vlees, maar evenzeer staat er vaak iets vegetarisch op de menu. Het is al een tijdje geleden dat ik het recept van […]