Het einde van de krokusvakantie is in zicht. We warmen ons na een wandeling op met een lekker drankje. Intussen neem ik de digitale weekbrief van de juf door, want het is terug bijna school. Oei, tegen komende woensdag moeten we een cadeautje meebrengen, iets dat we thuis hebben liggen of zelfgemaakt. Dus snel iets […]
Knutselen met peuters: Valentijn
Afgelopen week hebben mijn dochter en ik veel geknutseld. Met Valentijn in aantocht moesten we natuurlijk ook iets maken in het liefdesthema. Wie Valentijn zegt, denkt meteen aan hartjes, en aan rode en roze tinten. Dus even kijken in onze knutselkast wat we konden gebruiken en aan de slag maar. In dit artikel delen we […]
Knutselen met peuters: winter
Mijn driejarige dochter is graag creatief bezig: knutselen, tekenen, schilderen, kleuren, stickers plakken… Ze heeft het van geen vreemden en daar ben ik alleen maar blij mee. Niet alleen thuis wordt er geknutseld, maar ook in de peuterklas. Het is zo leuk als ze thuis komt met een nieuw knutselwerkje. De woonkamer hangt vol met […]
Kleuter verjaardagsfeest
Twee weken geleden was het zover: onze mini mocht drie kaarsjes uitblazen. Al weken keek ze uit naar haar verjaardag en het bijhorende verjaardagsfeestje. Het verjaardagsfeest in de klas had ze net voor de afkoelingsweek en dus ook de kerstvakantie gehad. Het klasfeest was meer dan geslaagd: de juf maakte een mooie kroon, Mara kreeg […]
Fantasie bij peuters
Onze peuter heeft een denkbeeldig vriendje. Zijn naam is Piet. Jawel, the one and only! Niet alleen de beste vriend van sinterklaas, maar dus ook van onze dochter. Fantasie bij peuters: niet alleen leuk voor kind en ouders, maar ook goed voor de ontwikkeling. Magisch denken is dan ook een normale fase in de ontwikkeling […]
Panna cotta van witte chocolade
Op nieuwjaar waren we uitgenodigd bij de familie van mijn vriend. Op het dessertbuffet stond deze heerlijke panna cotta van witte chocolade. Zo lekker, dat ik het niet bij eentje proeven wilde laten. Het recept werd me doorgestuurd en ik ging er vorige week mee aan de slag om dit dessertje voor te schotelen op […]
Oreo chocolade pops
Hoe leuk – en lekker – zijn deze Oreo chocolade pops niet? Ik kwam ze een tijdje terug al eens online tegen en het verjaardagsfeestje van mijn driejarige peuter was het ideale moment om ze zelf te maken. Niet alleen tof om te doen, ze zien er ook cute uit en zijn bovendien lekker. Het […]
Citroencake
Ik ben altijd blij als ik me iets nieuws aan bakmateriaal aanschaf. Dus toen ik de silicone mal voor kleine rechthoekige cakes in de winkel vond, wist ik meteen wat te bakken: mini citroencakejes. Deze citroencake stond al een tijdje op mijn to-do-lijst en is een recept van tijdens het jaar Nagerechten aan Spermalie. Benodigdheden […]
Frangipanetaart
Zelf eens een verse, lekkere frangipanetaart maken stond al een tijdje op mijn to-do-baklijst. Mijn vriend is een grote liefhebber van de frangipane; we hebben ook altijd van die kleine koekjes in de keukenkast liggen. Eerder maakte ik al eens de frangipane cupcakes. Die waren niet alleen in trek bij mijn gezin, maar is ook […]
Chocolade praliné cake
Deze keer geen gewone chocolade cake, maar wel eentje met een toets van praliné. Het resultaat is een heerlijk smeuïge chocolade praliné cake, die lauwwarm het lekkerste smaakt. Toch zeker voor diegenen die niet willen wachten tot deze chocolade praliné cake is afgekoeld. Het recept komt uit de les Hoteldesserten en fijngebak aan Spermalie. Benodigdheden […]
Traktatie voor peuters
Begin januari is onze kleine peuter jarig en dat werd alvast gevierd in de peuterklas. Door de afkoelingsweek werd het feestje een weekje vervroegd. De juf maakte een mooie verjaardagkroon en zorgde voor een onvergetelijke dag. Bij een klasfeestje hoort uiteraard een attentie. De traktatie voor peuters bestond uit een unicorn snoeptraktatie die de kinderen […]