Joepie, de vakantie is aangebroken en dat zetten we meteen in met een familiefeestje. Een gezellig tuinfeest bij mijn ouders en wie hen een beetje kent, weet dat het aan eten niet ontbreekt. Om toch ook zelf iets lekkers mee te brengen, besluiten we om brownies te bakken. Geen gewone deze keer, maar kleurrijke confetti […]
Leuke creaties
Knutselen thema pasen
Met pasen in aantocht wordt er volop geknutseld. Het leuke aan dit thema is dat je enorm kan variëren: van paasslingers, zelfgemaakte paasmanden, beschilderen van eieren, inkleuren van prenten tot het knutselen van een paashaas en een paasboom. In dit artikel deel ik graag onze werkjes over knutselen met kleine kinderen in het thema van […]
Bakken
Kaiserschmarr’n
Wie Oostenrijk zegt, denkt meteen aan Kaiserschmarr’n. Geen vakantie in ons geliefkoosd vakantieland zonder van deze lekkernij te smullen tijdens één van de wandelingen. De letterlijke vertaling is “soort omelet met rozijnen’. Dit typische Oostenrijks dessert kan je een beetje vergelijken met een pannenkoek. Het verschil is dat Kaiserschmarr’n dikker zijn en op voorhand in […]
Bakken / Koekjes
Mellow cakes
Wie kent deze lekkernij niet? Mellow cakes, zwarte zoenen, negerzoenen, schuim- of ook wel chocozoenen genoemd. Verschillende termen voor hetzelfde koekje: een zandkoek opgevuld met eiwitschuim en vervolgens omhuld in chocolade. Mellow cakes vind je in de winkel, maar waarom niet zelf maken? Om duimen en vingers van af te likken. Wanneer je het recept […]
Leuke creaties
Knutselen thema Valentijn
Afgelopen week hebben mijn dochter en ik veel geknutseld. Met Valentijn in aantocht moesten we natuurlijk ook iets maken in het liefdesthema. Wie Valentijn zegt, denkt meteen aan hartjes, en aan rode en roze tinten. Dus even kijken in onze knutselkast wat we konden gebruiken en aan de slag maar. In dit artikel delen we […]
Leuke creaties
Knutselen thema winter
Mijn driejarige dochter is graag creatief bezig: knutselen, tekenen, schilderen, kleuren, stickers plakken… Ze heeft het van geen vreemden en daar ben ik alleen maar blij mee. Niet alleen thuis wordt er geknutseld, maar ook in de peuterklas. Het is zo leuk als ze thuis komt met een nieuw knutselwerkje. De woonkamer hangt vol met […]
Baby & momlife / Bakken / Cake / Handletteren / Taart
Kleuter verjaardagsfeest
Twee weken geleden was het zover: onze mini mocht drie kaarsjes uitblazen. Al weken keek ze uit naar haar verjaardag en het bijhorende verjaardagsfeestje. Het verjaardagsfeest in de klas had ze net voor de afkoelingsweek en dus ook de kerstvakantie gehad. Het klasfeest was meer dan geslaagd: de juf maakte een mooie kroon, Mara kreeg […]
Baby & momlife
Fantasie bij peuters
Onze peuter heeft een denkbeeldig vriendje. Zijn naam is Piet. Jawel, the one and only! Niet alleen de beste vriend van sinterklaas, maar dus ook van onze dochter. Fantasie bij peuters: niet alleen leuk voor kind en ouders, maar ook goed voor de ontwikkeling. Magisch denken is dan ook een normale fase in de ontwikkeling […]
Bakken
Panna cotta van witte chocolade
Op nieuwjaar waren we uitgenodigd bij de familie van mijn vriend. Op het dessertbuffet stond deze heerlijke panna cotta van witte chocolade. Zo lekker, dat ik het niet bij eentje proeven wilde laten. Het recept werd me doorgestuurd en ik ging er vorige week mee aan de slag om dit dessertje voor te schotelen op […]
Bakken / Koekjes
Oreo chocolade pops
Hoe leuk – en lekker – zijn deze Oreo chocolade pops niet? Ik kwam ze een tijdje terug al eens online tegen en het verjaardagsfeestje van mijn driejarige peuter was het ideale moment om ze zelf te maken. Niet alleen tof om te doen, ze zien er ook cute uit en zijn bovendien lekker. Het […]
Bakken / Cake
Citroencake
Ik ben altijd blij als ik me iets nieuws aan bakmateriaal aanschaf. Dus toen ik de silicone mal voor kleine rechthoekige cakes in de winkel vond, wist ik meteen wat te bakken: mini citroencakejes. Deze citroencake stond al een tijdje op mijn to-do-lijst en is een recept van tijdens het jaar Nagerechten aan Spermalie. Benodigdheden […]