Hoe leuk – en lekker – zijn deze Oreo chocolade pops niet? Ik kwam ze een tijdje terug al eens online tegen en het verjaardagsfeestje van mijn driejarige peuter was het ideale moment om ze zelf te maken. Niet alleen tof om te doen, ze zien er ook cute uit en zijn bovendien lekker. Het leuke aan Oreo chocolade pops is dat je eindeloos kan variëren: je kan ze dippen in verschillende soorten chocolade en ze op duizend-en-één-manieren decoreren.
Benodigdheden
- 1 pakje Oreo’s, best met dubbele vulling
- 25 gram witte chocolade
- 120 gram bruine of pure chocolade
- Suikerdecoratie, suikerparels of sprinkles
- Cakepop sticks
Aan de slag
Maak de koekjes voorzichtig van elkaar los. Dat vraagt een beetje behendigheid; bij mij braken de eerste paar koeken al snel af. Tot ik ergens de tip las om de koeken niet uit elkaar te trekken, maar wel los te maken met een voorzichtig draaiende beweging. Breekt de koek toch af? Geen probleem, zolang het grotere stukken zijn, kan je ze straks nog voorzichtig tegen elkaar op de vulling plaatsen.
Duw voorzichtig een cakepop stick in de vulling. Het feit dat deze Oreo’s een dubbele vulling hebben, maakt dit makkelijker. Druk de omhoog gekomen vulling terug zachtjes op de cakepop stick.
Smelt de witte chocolade volgens de verpakking of au bain marie en roer goed door. Met een koffielepel strijk je witte chocolade uit over de vulling van elke Oreo koek. Leg het andere koekje er op en druk zachtjes aan. Laat de Oreo’s een klein halfuurtje rusten in de koelkast, zodat de chocolade goed is opgesteven.
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Smelt intussen de bruine of pure chocolade in een kom die ruim genoeg is om de Oreo’s in te dippen. Dompel de koeken in de gesmolten chocolade zodat de volledige koek bedekt is. Je kan uiteraard ook maar een deel van de Oreo in chocolade omhullen. Laat de chocolade goed uitlekken; tik eventueel zachtjes op de kom om de overtollige chocolade af te laten druppen. Leg de Oreo chocolade pops op het bakpapier.
Versier de Oreo chocolade pops pas als de chocolade aan het opstijven is, maar nog niet volledig hard is geworden. Als je de Oreo’s decoreert wanneer de chocolade nog te vloeibaar is, dan loopt het er makkelijker af. Je kan ze eventueel even in de koelkast leggen, maar zorg er voor dat de chocolade nog niet volledig is opgesteven. Versier naar hartenlust met allerlei leuke suikerdecoratie.
Zijn de Oreo chocolade pops een traktatie op een verjaardagsfeestje? Verpak ze in plastiek folie. Leuk om uit te delen!
Meer lezen?
Ben je fan van Oreo? Maak dan zeker eens deze Oreo cupcakes. Op zoek naar een ander leuk idee om te trakteren in de (peuter)klas? Wat vind je van deze unicorn snoeptraktatie en cupcakes?
Neem gerust een kijkje op mijn blog voor meer creatieve ideeën, recepten en onze verhalen over baby en momlife.
