All Posts By: Eva

granola II

Granola

Mijn lief vroeg al een tijdje wanneer ik nog eens verse granola zou maken. Nu kochten we dit in het warenhuis, maar verser is natuurlijk lekkerder. Ik was eigenlijk al vergeten hoe makkelijk granola is om te maken. Dus tijdgebrek kan hier geen excuus zijn. Het leuke aan granola is dat je redelijk kan variëren […]

bruscetta - klaar

Bruscetta

Heerlijk toch, de warme avondzon op het terras. Even ontspannen na een drukke werkdag. Hoe kan je dat beter doen dan met een lekkere aperitief. En daar hoort een hapje bij, zoals bruscetta of deze stokbrood in de oven met tomaat en kruidenboter of mozzarella. Je hebt hier niet veel voor nodig en het is […]

de eerste bergwandeling ahorn

De eerste bergwandeling

We zijn op vakantie in Oostenrijk. Niet alleen ons geliefkoosde vakantieland om er in de bergen te wandelen, maar ook omdat Oostenrijk een kindvriendelijk land is. En met een kleine peuter is dat uiteraard handig. Het is de eerste zonnige warme dag na enkele dagen van frissere temperaturen en zelfs uren regen aan een stuk. We […]

handletteren jarig

Verjaardagskaarten

Augustus telt redelijk wat jarigen: mijn vriend, mama, één van mijn beste vriendinnen. Tijd dus om enkele verjaardagskaarten te handletteren. Vanop het balkon, met uitzicht op de Oostenrijkse bergen, maakte ik deze verjaardagskaarten.   Benodigdheden  Stevig kraftpapier en wit papier Potlood  Gom  Meetlat Micron pennen met verschillende diktes Zeg het met bolletjes  Deze kaart is heel leuk om te maken. Schets eerst met een […]

het stand - baby

Voor het eerst naar het strand

Ik zou liegen als ik zeg dat mijn intussen 18 oude maanden kleine meid nog niet eerder naar het strand is geweest. De eerste keer was ze ongeveer zeven maanden oud. Ik waagde me toen met buggy en baby over een strookje zand, waar we de eerste strandervaring opsnoven. De foto’s herinneren er ons aan […]

vegetarische groentenlasagne op bord

Vegetarische groentelasagne

Als ik geuren kon doorgeven via de blog, dan zou ik zeker deze heerlijk ruikende ovenschotel met jullie delen. Ik heb echter de link nog niet gevonden om geur toe te voegen, dus het blijft bij tekst en foto’s. Deze vegetarische groentelasagne is koolhydraat arm en zit boordevol gezonde vitaminen.   Zowel de ouders als schoonouders zijn liefhebbers van […]

krijtbord etiketten

Krijtbord etiketten

Hoe leuk zijn deze niet? Met krijtbord etiketten pimp je op een creatieve manier simpele (huishoud)spullen. Van een bokaal tot voorraadpot of een potje voor confituur. Deze krijtbord stickers of etiketten zijn handig in gebruik en kan je op gelijk welke gladde oppervlakte kleven. Er wordt hier geen lijmlaag gebruikt, dus je kan het etiket […]

kermis - draaimolen

De kermis

Een paar weekends geleden was het zover: na een lockdown periode een uitstapje waarbij we ons onder andere mensen begaven. Niet alleen was het dus de eerste keer van een gezinsuitstapje, maar voor onze kleine meid ook de eerste kennismaking met de kermis. Veel stelde de kermis niet echt voor, met ongeveer een vijftal kermiskraampjes […]

chocolade drip taart

Chocolade drip taart

“Eindelijk een chocolade drip taart die aan het lukken is” dacht ik terwijl ik de taart mooi met de witte chocolade drip aan het decoreren was. Viel de dop van de knijpfles er wel niet af zeker. Met als gevolg een serieuze vloed aan witte chocolade. Wie me kent zal zeggen: “ja, dat heb je […]

citroentaart

Citroentaart

Nooit gedacht om citroen verwerkt in patisserie zo lekker te vinden. Citroen staat voor mij gelijk aan zuur, maar als ingrediënt in een taart of cupcake creëer je juist een fris gerechtje. Het recept van deze citroentaart kwam ik een tijdje terug tegen op de blog Leuke Recepten en kwam meteen op mijn to-do-baklijst. Met […]